もうすぐクリスマスですね。

コロシアムのメインダイニング入口に

シェフの好きなシャンパーニュ「ヴーヴクリコ」で

飾られたツリーがあります。

このツリーはたくさんのお客様からの応援をいただき、

そして様々な想いと共に完成しました。

今年の冬は稀にみる暖冬予想ですが

ここ蓼科がホワイトクリスマスを迎えられることをお祈りしています。